Biografie Britta Schautz Lebenslauf

Doktor Britta Schautz ist seit 2015 bei der Verbraucherzentrale in Berlin tätig. Sie ist hat dort eine Anstellung als Projektleiterin im Bereich Ernährung und Lebensmittel. Darüber hinaus war sie im Jahr 2021 Jurymitglied bei der „Senatsverwaltung für Umwelt, Mobilität, Verbraucher- und Klimaschutz - Abteilung Verbraucherschutz“. Als Wissenschaftlerin an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel veröffentlichte sie seit 2010 in regelmäßigen Abständen Fachartikel und Forschungsbeiträge zu Themen wie der Fettverteilung am Körper, Ernährungseffizienz und kardio-metabolischen Risiken. Einem breiteren Fernsehpublikum ist sie vor allem aus ihren regelmäßigen Auftritten als Expertin bei den Doku-Reihen "Gute Unterhaltung", "ZDFzeit" und "ARD Buffet" bekannt. Ihre umfangreichste Tätigkeit hatte sie für die Serie "ZDFzeit", für die sie ab dem Jahr 2016 tätig war und unter anderem mit mehreren Episoden, die den Titel "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" trugen, medial und gesellschaftlich aufzeigen konnte. Dabei untersuchte sie vor allem die Produkte und Praktiken namhafter Marktgrößen, wie Episodentitel wie "Die Tricks von Ferrero - Nutella, Yogurette & Co. im Check" oder "Der große Nestlé-Report - Wie gut sind Süßigkeiten, Fertiggerichte & Co.?" zeigen.


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