*3. Juli 1971 in Bozen (Italien)
Der Koch und Fernsehkoch Roland
Trettl war nach seiner Ausbildung
zunächst in Bozen tätig und zog
später nach München, wo er jeweils
zwei Jahre in Eckart Witzigmanns
Restaurant „Aubergine“ und im
Gourmetrestaurant „Tantris“
arbeitete. Nach einigen Jahren auf
Mallorca und einem halben Jahr in
Tokio kam er 2003 nach Salzburg und
baute dort mit Witzigmann das
Restaurant „Ikarus“ auf. In Salzburg
blieb er bis 2013. Ende desselben
Jahres feierte er sein Fernsehdebüt
in der ersten Staffel der Kochshow „The
Taste“. Danach war er diversen
TV-Kochsendungen zu sehen. Seit 2018
führt er durch die auf VOX
ausgestrahlte Dating-Show „First
Dates – Ein Tisch für zwei“. Trettl
lebt zusammen mit seiner Frau und
seinem Sohn in der oberbayerischen
Stadt Bad Reichenhall.