Butterpreisentwicklung - Butterpreis/Kilo

Butter ist heutzutage als Grundnahrungsmittel mit einem viel besseren Ruf behaftet als noch vor einigen Jahren. Der Begriff „gute Butter“ stammt allerdings noch weit früherer Zeit, als Fette generell teuer waren und mitunter ersetzt werden mussten.
Die Margarine-Industrie mit ihren „gesunden“ Produkten hat sicher eine Teilschuld daran, dass der Ruf der Butter Schaden nahm. Sie ist aber bei mäßigem Genuss viel gesünder als andere Fette. Und letztendlich ist sie als Geschmacksträger auch beim Kochen ein unverzichtbares Lebensmittel, zumindest in der heutigen Zeit.
In vielen Jahren der Vergangenheit war die Butter knapp, welche dann durch Margarine ausgeglichen wurde. Im April 1934 wurde die Herstellung von Butter und Käse festgelegt. Festgelegt wurden 5 Butter- und 8 Käsesorten.
Was kostete Butter im Jahr....

Butterpreise 00er Jahre

Butterpreis 1900 - 1,90 Mark
Butterpreis 1901 - 2,20 Mark
Butterpreis 1902 - 3,76 Mark
Butterpreis 1903 - 3,46 Mark
Butterpreis 1904 - 4,51 Mark
Butterpreis 1905 - 4,67 Mark
Butterpreis 1906 - 4,16 Mark
Butterpreis 1907 - 4,16 Mark
Butterpreis 1908 - 4,24 Mark
Butterpreis 1909 - 4,32 Mark

Butterpreise 10er Jahre

Butterpreis 1910 - 3,82 Mark
Butterpreis 1911 - 2,82 Mark
Butterpreis 1912 - 2,85 Mark
Butterpreis 1913 - 2,75 Mark
Butterpreis 1914 - 2,82 Mark
Butterpreis 1915 - 7,92 Mark
Butterpreis 1916 - 3,60 Mark
Butterpreis 1917 - 6,02 Mark
Butterpreis 1918 - 12,20 Mark
Butterpreis 1919 - 9,91 Mark

Butterpreise 20er Jahre

Butterpreis 1920 - 19,60 Mark
Butterpreis 1921 - 34,70 Mark
Butterpreis 1922 - 90,00 bis 200,00 Mark
Butterpreis 1923 - 17,800 Mark
Butterpreis 1924 - 4,62 RM
Butterpreis 1925 - 4,51 RM
Butterpreis 1926 - 4,14 RM
Butterpreis 1927 - 4,20 RM
Butterpreis 1928 - 4,25 RM
Butterpreis 1929 - 3,90 RM

Butterpreise 30er Jahre

Butterpreis 1930 - 3,59 RM
Butterpreis 1931 - 3,42 RM
Butterpreis 1932 - 2,73 RM
Butterpreis 1933 - 6,30 RM
Butterpreis 1934 - 6,32 RM
Butterpreis 1935 - 6,77 RM
Butterpreis 1936 - 7,03 RM
Butterpreis 1937 - 7,25 RM
Butterpreis 1938 - 6,98 RM
Butterpreis 1939 - 7,20 RM

Butterpreise 40er Jahre

Butterpreis 1940 - 6,58 RM
Butterpreis 1941 - 7,19 RM
Butterpreis 1944 - 7,61 RM
Butterpreis 1942 - 7,25 RM
Butterpreis 1943 - 7,43 RM
Butterpreis 1945 - 7,82 RM
Butterpreis 1946 - 4,20 RM
Butterpreis 1947 - 4,40 RM
Butterpreis 1948 - 5,12 DM
Butterpreis 1949 - 5,12 DM

Butterpreise 50er Jahre

Butterpreis 1950 - 5,53 DM
Butterpreis 1951 - 6,12 DM
Butterpreis 1952 - 6,43 DM
Butterpreis 1953 - 6,30 DM
Butterpreis 1954 - 6,32 DM
Butterpreis 1955 - 6,77 DM
Butterpreis 1956 - 7,03 DM
Butterpreis 1957 - 7,25 DM
Butterpreis 1958 - 6,98 DM
Butterpreis 1959 - 7,20 DM

Butterpreise 60er Jahre

Butterpreis 1960 - 6,58 DM
Österreich - 8,60 öS (1,44 DM)
Schweiz - 10,60 sFr (10,20 DM)
Butterpreis 1961 - 7,19 DM
Butterpreis 1962 - 7,25 DM
Butterpreis 1963 - 7,43 DM
Butterpreis 1964 - 7,61 DM
Butterpreis 1965 - 7,82 DM
Butterpreis 1966 - 7,84 DM
Butterpreis 1967 - 7,87 DM
Butterpreis 1968 - 7,83 DM
Butterpreis 1969 - 7,78 DM

Butterpreise 70er Jahre

Butterpreis 1970 - 7,58 DM
Butterpreis 1971 - 7,92 DM
Butterpreis 1972 - 8,16 DM
Butterpreis 1973 - 8,04 DM
Butterpreis 1974 - 7,92 DM
Butterpreis 1975 - 8,52 DM
Butterpreis 1976 - 9,00 DM
Butterpreis 1977 - 9,16 DM
Butterpreis 1978 - 9,32 DM
Butterpreis 1979 - 9,44 DM

Butterpreise 80er Jahre

Butterpreis 1980 - 9,56 DM
Butterpreis 1981 - 10,04 DM
Butterpreis 1982 - 10,56 DM
Butterpreis 1983 - 10,92 DM
Butterpreis 1984 - 10,40 DM
Butterpreis 1985 - 9,68 DM
Butterpreis 1986 - 9,24 DM
Butterpreis 1987 - 9,12 DM
Butterpreis 1988 - 9,04 DM
Butterpreis 1989 - 9,12 DM

Butterpreise 90er Jahre

Butterpreis 1990 - 8,72 DM
Butterpreis 1991 - 8,56 DM
Butterpreis 1992 - 8,46 DM
Butterpreis 1993 - 8,36 DM
Butterpreis 1994 - 8,20 DM
Butterpreis 1995 - 7,95 DM
Butterpreis 1996 - 7,60 DM
Butterpreis 1997 - 7,70 DM
Butterpreis 1998 - 7,95 DM
Butterpreis 1999 - 7,75 DM

Butterpreise 2000er Jahre

Butterpreis 2000 - 7,89 DM
Butterpreis 2001 - 7,92 DM
Butterpreis 2003 - 3,60 Euro
Butterpreis 2004 - 3,62 Euro
Butterpreis 2005 - 3,70 Euro
Butterpreis 2006 - 3,75 Euro
Butterpreis 2007 - 3,73 Euro
Butterpreis 2008 - 3,60 Euro
Butterpreis 2009 - 3,80 Euro
Butterpreis 2010 - 3,84 Euro
Butterpreis 2011 - 3,70 Euro
Butterpreis 2012 - 3,82 Euro
Butterpreis 2013 - 3,95 Euro
Butterpreis 2014 - 3,98 Euro
Butterpreis 2015 - 4,15 Euro
Butterpreis 2016 - 4,95 Euro
Butterpreis 2017 - 5,65 Euro
Butterpreis 2018 - 5,45 Euro
Butterpreis 2019 - 5,80 Euro
Butterpreis 2020 - 6,03 Euro