Joe Cocker wurde am 20.05.1944 in Sheffield, England, geboren. Nachdem er seine Ausbildung zum Gasinstallateur abgeschlossen hatte wechselte er in die Musikbranche. Schon seit seinem 15. Lebensjahr hat Joe Cocker Erfahrungen als Musiker gesammelt. Seine erste Band hieß "Vance Arnold and the Avengers ". 1963 kündigte Joe Cocker schließlich seinen Arbeitsplatz als Installateur und bekam schließlich einen Plattenvertrag mit Decca Records. 1966 gründete er dann "The Grease Band".
!969 trat er beim legendären Woodstockfestival auf
Nach turbulenten und sehr stressigen Jahren hatte Joe Cocker Anfang der 70er Jahre den Tiefpunkt seiner Karriere erreicht. Drogenexzesse und Alkohol machten ihm zu schaffen und auch seine Musik wurde nicht mehr in ausreichender Menge nachgefragt. Erst in den 80er Jahren ging es mit Joe Cocker wieder bergauf. Dank einer Kooperation mit Crusaders konnte er sich wieder ganz oben in den Charts positionieren und landete wieder zahlreiche große Hits. Seit 1987 lebt Joe Cocker sehr zurückgezogen auf seiner Ranch in Crawford, Colorado, steht aber hin und wieder doch auf der Bühne. 1996 trat er zusammen mit der Kelly Family in der Produktion "Crossroads" auf in der er unter anderem den Song "Up where we belong" zusammen mit Kathy Kelly performte. Joe Cocker gehört zu den größten Rhythm and Blues Sängern aller Zeiten was er eindrucksvoll durch seine jahrzehntelange Bühnenpräsenz belegt. Auch seine nach wie vor hohen Verkaufszahlen sprechen eine eindeutige Sprache, seine Charakterstimme ist nach wie vor beliebt bei Jung und Alt.
2007 gab Joe Cocker sein Debüt als Schauspieler in dem Film Across the Universe in der Rolle eines Zuhälters und Hippie. 2010 kam das Album "Hard Knocks" auf den Markt, welches gleich an die Spitze der Charts gelangte.